
Im Mittelpunkt steht der Mensch
Engagierte Bürger sorgten für den Erhalt des „Schwanen“ in Nehren. Heute ist ihre Genossenschaft Pächter und Betreiber des historischen Gasthauses und benötigt gutes Personal. Dafür lässt sie sich einiges einfallen.
Als der letzte Pächter des Lokals 2015 aufgab, gründeten engagierte Bürger die Gasthaus Schwanen Nehren eG. Sie brachten nicht nur ihre Ideen, sondern auch viel Engagement in dieses Gemeinschaftsprojekt ein. Ihr Motto war „Das Gasthaus bleibt im Dorf!“ Heute zählt die Genossenschaft 240 Mitglieder. Der historische Gasthof Schwanen erstrahlt seit der Wiedereröffnung im Oktober 2017 – nach Sanierung und Modernisierung – in neuem Glanz. In der Nehrener Ortsmitte gelegen, umgeben von malerischen Fachwerkhäusern und nur wenige Kilometer von Tübingen, Reutlingen und der Schwäbischen Alb entfernt, bietet er regionale Speisen und Getränke. In sechs außergewöhnlichen Themenzimmern können sich Übernachtungsgäste wohlfühlen.
Im Mittelpunkt steht der Mensch
Herzliche Gastfreundschaft ist Programm im Schwanen. Aber das steht und fällt mit dem Personal. Wie kann die Genossenschaft passende Mitarbeitende finden und diese motivieren, auch langfristig zu bleiben? Im ländlichen Raum ist es nicht einfach, gutes Personal wie Köche, Zimmerdamen oder Servicemitarbeiter zu finden. Und die aktuell schwierige Wohnungssituation macht es für die Genossenschaft auch nicht leichter. Der Weg, den die Genossenschaft gewählt hat, lässt sich am besten so beschreiben: Im Mittelpunkt des Handelns steht der Mensch – ob als Gast, als Mitarbeiter oder als Mitglied der Bürgergenossenschaft.
Faire Arbeitsbedingungen
Die Genossenschaft konnte erfolgreich Mitarbeitende gewinnen und langfristig binden, weil der Vorstand vor allem auf faire Arbeitsbedingungen setzt. Das bedeutet, dass Überstunden gerecht vergütet werden, die Entlohnung angemessen ist und die Leistungen der Mitarbeitenden wirklich anerkannt werden. Ein respektvolles und korrektes Miteinander ist dem Vorstand und der Geschäftsführung sehr wichtig. Das schafft im Schwanen ein angenehmes Arbeitsumfeld, in dem sich alle wertgeschätzt fühlen. Diese Werte fördern nicht nur die Zufriedenheit der Mitarbeitenden, sondern auch ihre Motivation und Loyalität gegenüber der Genossenschaft und den Gästen. Durch das konsequente Leben dieser Prinzipien konnte für den Betrieb des Gasthauses eine starke, engagierte Belegschaft aufgebaut werden.
Beteiligung – auch beim Umsatz
Darüber hinaus lässt die Genossenschaft die Mitarbeitenden auch am Erfolg des Unternehmens teilhaben, insbesondere wenn das Geschäft sehr gut läuft. Das bedeutet, dass sie am Umsatz beteiligt werden. So erfahren sie ganz direkt, dass sich gute Arbeit und ihr Einsatz auszahlen. Diese Beteiligung schafft ein Gefühl der Gemeinschaft und Motivation, da alle gemeinsam vom Erfolg profitieren. Es zeigt den Mitarbeitenden, dass ihre Leistungen wertgeschätzt wird und sie aktiv zum Wachstum der Genossenschaft beitragen können. Das stärkt das Vertrauen, die Motivation und die Bindung an das Unternehmen – eine tolle Möglichkeit, um gemeinsam erfolgreich zu sein.
Hilfe bei der Wohnungssuche
Bei der Wohnungssuche für Mitarbeitende bietet die Genossenschaft Vorteile. Viele Mitglieder werden bei der Suche angesprochen. Die Gemeinschaft arbeitet gemeinsam daran, passende Wohnungen zu finden. Die Mitglieder helfen sehr wohlwollend. Diese Unterstützung sorgt dafür, dass es oft schneller und einfacher ist, eine passende Wohnung für die Mitarbeiter zu finden. Und es gibt den Mitarbeitenden das Gefühl, gut in der Gemeinschaft aufgehoben zu sein.
Gesamtpaket ist attraktiv
Die positiven Rahmenbedingungen machen die Genossenschaft für potenzielle Mitarbeitende attraktiv. Sie punktet mit echter Wertschätzung und damit in einer unterstützenden Gemeinschaft arbeiten zu können. Das hilft der Genossenschaft, motivierte und engagierte Fachkräfte anzuziehen, die sich auch gleichzeitig mit den Werten und Zielen der Genossenschaft identifizieren.


